Il Piceno è una terra dai sapori genuini al di là della retorica e delle facili etichette.
Il segreto della nostra cucina
è che tutti i piatti vengono preparati
in casa dal nostro staff
che vi propone quotidianamente un menu variabile di carne e uno di
pesce.
Da sempre ci sono dei capisaldi che scandiscono il ritmo delle vacanze:
il giovedì gli gnocchi di patate, il venerdì il brodetto di pesce alla
sambenedettese,
il sabato il fritto misto all’ascolana con le celebri olive ascolane
ripiene, la domenica la frittura di pesce.
Oltre al trebbiano della casa la selezione dei vini è di prim’ordine,
con i più buoni vini naturali da Marche e Abruzzo.
Il buffet della colazione è particolarmente curato e impostato sulla
freschezza: frutta e ortaggi di stagione,
succhi di frutta, panini di forno, pane da tostare, yogurt bianco,
muesli e cerali bio, torte, ciambelloni e crostate fatti in casa,
formaggi e salumi locali, uova alla coque o fritte preparate espresse.
Dal bar sono serviti cappuccini, cioccolate e impeccabili caffè. La colazione viene servita dalle 7,30 alla 9,30, a pranzo si mangia puntuali alle ore 13, cena alle 20.
Bambini
Prestiamo un’attenzione sempre maggiore ai nostri clienti più piccoli. Quindi a seconda delle diverse esigenze ci sono orari flessibili per i loro pasti e soprattutto sono sempre disponibili piatti specifici e preparazioni più semplici per loro come brodi vegetali freschi, passati di verdura e pastine per lo svezzamento.
Dal bar sono serviti cappuccini, cioccolate e impeccabili caffè. La colazione viene servita dalle 7,30 alla 9,30, a pranzo si mangia puntuali alle ore 13, cena alle 20.
Bambini
Prestiamo un’attenzione sempre maggiore ai nostri clienti più piccoli. Quindi a seconda delle diverse esigenze ci sono orari flessibili per i loro pasti e soprattutto sono sempre disponibili piatti specifici e preparazioni più semplici per loro come brodi vegetali freschi, passati di verdura e pastine per lo svezzamento.